Antonio Luquero | Vallecasweb
Autoescuela Lara cumple este año su 50 aniversario y, con este motivo, ha organizado una comida solidaria para más 300 personas en el Comedor Social San José de Puente de Vallecas en la que han participado de forma voluntaria una veintena de empleados.

“Nacimos en 1974 en la Avenida de la Albufera número 10, en la primera planta, justo donde se encuentra otro establecimiento de toda la vida: el estudio de fotografía Miguel Ángel”. Así recuerda Javier Lara, de Autoescuela Lara, los orígenes de esta autoescuela vallecana que en 2024 cumple cincuenta años.

Según Javier, “en un principio la autoescuela se iba a llamar 'Vallecas', pero luego se pensó que si nos cambiábamos en un futuro a otra zona de Vallecas o incluso abríamos más locales en otros lugares podría dar lugar a confusión, por eso se optó finalmente por poner el nombre de Lara, que es el apellido”. Ofrecer una comida solidaria en el Comedor Social San José tiene, por tanto, un motivo tanto simbólico como emocional: “El Comedor Social y la iglesia de San Ramón Nonato están justo al lado de nuestros orígenes, donde nació Autoescuela Lara”.



Para poder llevar a cabo esta acción solidaria, veintidós trabajadores de Autoescuela Lara se han prestado voluntarios para transportar los alimentos, elaborar los menús y servirlos, todo ello bajo la atenta supervisión de un chef profesional: “Hemos contado con la inestimable colaboración de Francisco Trujillo Molina, cocinero y gran amigo de Autoescuela Lara”.

El menú servido en el Comedor Social San José, saludable y equilibrado, consistió en una crema de verduras, albóndigas con guisantes y patatas fritas, y de postre una brocheta de frutas de temporada.

En total, comenta Javier Lara, se prepararon más de 300 menús: “No sólo se los ofrecimos a las personas que fueron a comer allí, sino también a los residentes del Comedor Social San José. Igualmente, las personas que nos lo solicitaron se llevaron ‘tuppers’ con menús para casa y también se llevó comida a otras residencias. Los que sobraron se quedaron en el propio Comedor Social San José para poder consumirlos al día siguiente”. Entre quienes también disfrutaron del mismo menú se encuentran los veintidós voluntarios de Autoescuela Lara que colaboraron en tan generosa acción.

El Comedor Social San José ofrece alimentos a personas con graves dificultades económicas. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

Los voluntarios de Autoescuela Lara elaboraron el menú siguiendo las indicaciones del cocinero Francisco Trujillo. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

Preparación de albóndigas para servir como segundo plato. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

Autoescuela Lara ofreció más de 300 menús solidarios. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

Preparación de una piña para la brocheta de frutas que se sirvió como postre. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

Lara eligió el Comedor Social San José por estar situado justo al lado del lugar donde nació esta autoescuela vallecana hace ahora 50 años. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

Al final de la jornada, los voluntarios de Autoescuela Lara también pudieron degustar el menú solidario. (© Foto: VALLECASWEB.COM)

El Comedor Social San José ofrece comida a diario a personas que están padeciendo severas necesidades económicas. Según Lara, “quienes acuden a este comedor son en su mayoría extranjeros, católicos por el tipo de comedor de que se trata, fundamentalmente de nacionalidades latinas, y de una edad entre los treinta y los cincuenta años. He visto casos en los que acudían la abuela, la hija y el nieto”.

Continuando con las acciones solidarias que Autoescuela Lara está llevando a cabo, tienen previsto organizar un autobús de donación de sangre de Cruz Roja Española que se situará dentro de tan sólo unos días en las proximidades de la sede de Autoescuela Lara en la Plaza del Conde de Casal (Avenida del Mediterráneo, 41), muy cerca de Vallecas. Por eso, Javier Lara quiere hacer extensivo su llamamiento a la solidaridad: “Animamos a más personas y a más empresas de Vallecas a que colaboren en ayudar a los demás, es una experiencia que te satisface muchísimo tanto desde el punto de vista personal como humano”.

(*) En la imagen que abre esta información, veintidós voluntarios de Autoescuela Lara participaron en la elaboración de un menú solidario para el Comedor Social San José de Puente de Vallecas. (© Foto: VALLECASWEB.COM)